Bluthochdruck gehört zu den häufigsten Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Betroffene beschäftigen sich deshalb neben Bewegung und Ernährung auch mit der Frage, welche Rolle Omega-3-Fettsäuren spielen können. Besonders häufig wird nach Omega 3 bei Bluthochdruck gesucht. Doch kann Omega 3 den Blutdruck tatsächlich beeinflussen? Welche Rolle spielen EPA und DHA – und was sagt die Wissenschaft dazu? Für … Weiterlesen
Omega-3 steckt nicht nur in Fisch. Auch pflanzliche Lebensmittel wie Leinsamen, Walnüsse und bestimmte Pflanzenöle können wertvolle Omega-3-Fettsäuren liefern. Doch Omega-3 ist nicht gleich Omega-3. Während pflanzliche Lebensmittel hauptsächlich die Omega-3-Fettsäure ALA enthalten, liefern fettreiche Fische wie Hering, Makrele oder Lachs vor allem EPA und DHA. In diesem Artikel erfährst du, welche Lebensmittel Omega-3 enthalten, … Weiterlesen
Fett hatte lange Zeit keinen besonders guten Ruf. Möglichst fettarm zu essen galt als gesund – doch inzwischen wissen wir: Fett ist nicht grundsätzlich schlecht. Entscheidend ist vor allem, welche Fette wir zu uns nehmen. Unser Körper benötigt Fett unter anderem als Energielieferant und um die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K aufnehmen zu … Weiterlesen